Journal Ketahanan Pangan Berkelanjutan menyoroti tantangan dan strategi dalam menjaga ketersediaan, akses, dan kualitas pangan secara berkelanjutan. Topik yang diangkat meliputi inovasi teknologi pertanian, pengelolaan sumber daya alam yang efisien, adaptasi terhadap perubahan iklim, serta kebijakan yang mendorong sistem pangan yang resilien. Jurnal ini menekankan pentingnya kolaborasi lintas sektor, peningkatan produktivitas tanpa merusak lingkungan, serta pemberdayaan masyarakat dalam mewujudkan kedaulatan pangan yang berkelanjutan.
Journal Ketahanan Pangan Berkelanjutan adalah jurnal akademik yang ditelaah sejawat (peer-reviewed) dan diterbitkan oleh Nusa Educate, berfokus pada kajian interdisipliner di bidang ketahanan pangan dan keberlanjutan sistem pangan. Jurnal ini bertujuan mempublikasikan penelitian berkualitas tinggi yang membahas strategi, kebijakan, teknologi, dan praktik inovatif dalam mendukung ketersediaan, akses, pemanfaatan, dan stabilitas pangan secara berkelanjutan.
Cakupan Journal Ketahanan Pangan Berkelanjutan meliputi topik seperti manajemen sumber daya pangan, pertanian berkelanjutan, inovasi teknologi pangan, diversifikasi pangan lokal, keamanan pangan, kebijakan pangan nasional dan global, rantai pasok pangan, mitigasi perubahan iklim pada sektor pangan, serta penguatan kapasitas masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan. Kami menerima artikel penelitian, tinjauan pustaka, dan studi kasus yang memberikan solusi terhadap tantangan ketahanan pangan di tingkat lokal, nasional, maupun internasional.
Journal Ketahanan Pangan Berkelanjutan menjadi wadah bagi peneliti, akademisi, praktisi, dan pembuat kebijakan untuk berbagi temuan, pengembangan teori, serta penerapan praktis yang mendorong kemajuan di bidang ketahanan pangan. Jurnal ini berkomitmen menjembatani kesenjangan antara penelitian ilmiah dan praktik lapangan demi mendukung tercapainya sistem pangan yang adil, inklusif, dan berkelanjutan.
Seluruh naskah yang dikirimkan akan melalui proses telaah sejawat ganda secara anonim (double-blind peer-review) untuk memastikan orisinalitas, dampak, dan validitas metodologis penelitian. Jurnal ini terbit dua kali dalam setahun (semesteran) dan memberikan akses terbuka penuh terhadap seluruh konten agar hasil penelitian dapat tersampaikan secara luas kepada akademisi, pembuat kebijakan, dan masyarakat umum.
Journal Ketahanan Pangan Berkelanjutan mematuhi standar etika tertinggi dalam publikasi dengan mengikuti pedoman dari Committee on Publication Ethics (COPE). Komitmen terhadap integritas akademik, transparansi, dan keadilan memastikan jurnal ini menjadi sumber pengetahuan yang tepercaya dalam bidang ketahanan pangan dan keberlanjutan.
Indexing in
